Spiruline sèche en paillettes

20,00

Sachet de 100 g de spiruline craquantes et savoureuses, gorgé de lumière, produite sous le soleil du Roussillon dans les Corbières Catalanes.
Une spiruline qui enchantera les consommateurs les plus exigeant, tant en saveurs, qu’en énergie et en valeurs nutritionnelles.
20 ans d’expériences au service de la culture de la spiruline et pour vous garantir le meilleur de ce super-aliment.
Conseil d’utilisation, une à deux cuillères à soupe par jour, saupoudré sur vos aliments froids ou tièdes. Pour toute la famille, comme un condiment. Son excellent gout et sa faible odeur en font un aliment complémentaire facile à utiliser, tout au long de l’année.

 

Description

La classique spiruline, mais unique, présentée sous une forme simple qui préserve toutes ses qualités nutritionnelles ( pas de broyage, donc très peu d’oxydation, chauffage basse température ( < 45°C). Je vous propose une spiruline présentant un délicieux craquant, un gout agréable et odeur faible.
Toute la famille peut en profiter, afin d’apporter les bienfaits des bio-molécules de la spiruline aux personnes soucieuses de leur nutrition et de leur bien-être.
Attention, il n’y en aura pas pour tout le monde!
Cultivé au cœur de la garrigue sauvage des P.O., au milieu des romarins, cistes, thyms, cades, orchidées, la spiruline est produite avec de l’eau d’un forage réalisé dans la couche profonde du calcaire.
La tramontane, le nom de notre vent local, chasse les nuages et offre un ensoleillement généreux et puissant qui favorise la photosynthèse et donc le développement de la spiruline.
Mes bassins de culture sous la serre ne sont pas ombrés par des filets ou des mailles d’ombrages. Ainsi la spiruline reçoit elle un fort flux lumineux, augmentant son métabolisme ( par la photosynthèse ) donc la production d’oxygène et par voie de conséquence la production et l’accumulation d’antioxydant puissant en son sein pour lutter contre la toxicité de l’oxygène qu’elle libère.
Vous retrouverez ces antioxydants dans la spiruline et ses extraits liquides. Dans la spiruline sèches leur présence importante, ralentit les processus d’oxydation du produit et permet de sauvegarder et préserver plusieurs mois les qualités organoleptiques ( gout et odeur).

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